項目簡介：

小籠包的歷史可追溯至北宋，因外觀小巧精致、皮薄肉多、鮮香溢口、鹵足美味等特點而備受歡迎。金科小吃培訓則是百年傳承的技法和餡料配比，既有創新，又有傳承，將小籠包的汁盈多彩賦予大眾。

課程安排及培訓優勢：

課程名稱：小籠包技術培訓

培訓種類：素餡小籠包、肉餡小籠包

課程內容：

1.講述小籠包所需設備的認知和使用方法；
2.小籠包所需食材及原料講述；
3.小籠包各種肉餡和素餡的調配方法和配方；
4.重點掌握小籠包和面和揉面的方法和技巧；
5.蒸小籠包所需時間和火候的掌握；
6.小籠包系列的搭配和出品。

項目優勢：

1.早餐小籠包市場大，成為早餐必不可少的一款美食；
2.口感純正，客戶反響好，客戶量大，老少皆宜；
3.全套技術+配方教授，無須從公司購買食材，達到利潤最大化；
4.專業師傅授課，簡單易學，學會為止！
 

經營選址：

車站附近   工廠宿舍   美食一條街  旅游景區  小學附近

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